Vintířovské svatební koláčky

Koláčky vyrábí provozovna ve Vintířově.

Náplň: tvarohová, maková, ořechová, povidlová.

Z těsta, které se nenechává vykynout, uděláme malé kuličky a vytvarujeme kulaté placičky o velikosti pětikoruny, následně plníme náplní. Ořechové a povidlové koláčky sypeme pouze drobenkou, tvarohové koláčky sypeme rozinkami a drobenkou, makové koláčky sypeme mandlemi a drobenkou.

Po vyjmutí z trouby koláčky polijeme máslem a posypeme moučkovým cukrem. Veškerá práce je ruční.

Rozvážíme na svatby a další akce, aranžujeme na ozdobné talíře.